Jeanette Ljunggren

Här har det varit dött, men jag har haft fullt upp. :) på onsdagen så lämnade jag blod och sökte lite jobb, och hade vad dom kan klassas som en "administrativ" dag. :) dessutom blev jag inbokad på jobb, så jag fick fixa matlådor. Så på torsdagen var jag i kronoparken och jobbade, och i fredags så blev det jobb i Rud. Efter jobbet på fredagen gick jag direkt till gymmet och körde 1 timmes cardio på crosstrainern. Trots att jag var så trött så jag såg i kors. :P men det blev gjort i alla fall, och jag nådde det mål jag hade satt upp för dagen. :) Sen gick jag hem, och där väntade en jättevacker bukett rosor, choklad och en dricka. :) tyvärr var inte Marcus hemma, för han åkte till Hagfors för att hjälpa sin bror med hans bil. Vilket han hade kollat om det var okej med mig först, så få inte för er nåt nu. ;) 

Så jag hade en myskväll här hemma, och somnade väldigt tidigt, så Marcus gjorde helt rätt som var där istället. För jag var verkligen inte vidare sällskap just då. :P igår blev det en ofrivillig vilodag för min del, för jag ville verkligen inte ge mig ut i skitvädret som var igår. :( onekligen en nackdel med att inte ha bil. :/ men dagen blev väldigt bra ändå, för Marcus lagade iordning en supergod middag åt oss när han kom hem, som kompensation för att han inte var här på alla hjärtans dag. :) så det var väldigt gulligt! :) 

Idag har vi varit och fixat lite saker, fönstershoppat lite och handlat mat. :) dessutom har jag fixat matlådor inför veckan, för jag jobbar mån-tors, och jag misstänker att det kan bli jobb även fredag. :P så idag lagade jag iordning storkok á la chicken teryaki. Och OJ vad gott det blev!!! :D 

Och så enkelt!! Jag blandade bara 2cm ingefära, 2 vitlöksklyftor, en gul lök, honung, soja, risvinäger, lite teryakisås, sweet chilisås och peppar och hällde i en gryta sönder täckte kycklingen (1kg kycklingfiléer). Sen fick det stå och gosa till sig ugnen i ca 3 timmar på 150 grader tills kycklingen kunde delas med en gaffel. :) till detta har jag ris och broccoli. Mumsigt värre! :D 

Jag hann även med en löptur idag, och även om det inte blev speciellt långt (sprang bara i ca 25 min), så är det ändå som man säger: många bäckar små. ;) 

Nu ska jag borsta tänderna innan jag gosar ner mig i sängen med min snutt. :)

Men först ska jag plocka fram träningskläderna, för imorgon blir det bodyattack! ;D can't wait!!! 

Ha en bra vecka godingar. :) 

Crosstrainer + promenad i fredags. :)